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Quotidiano di Sicilia

 
Norma di Donna Nina
il blog sulla cucina siciliana


Ott
03
2011

Pollo alla Francesca


Una ricetta facile , veloce e soprattutto gustosa!
 
Occorrente: 4 fette di petto di pollo, 1 spicchio d'aglio, salvia, origano, 1 bicchiere di vino, sale.
 
Preparazione: fate soffriggere uno spicchio d'aglio in una padella con poco olio, successivamente adagiate le fettine di pollo, salate da una parte solamente, aggiungete la salvia e l'origano, aggiungete il vino (natutralmente bianco), fate evaporare.....e buon appetito


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