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Arancia
Arance e gamberi per proteggere la frutta
di Gherardo Fabretti | 07 maggio 2016
Il Cnr di Catania ha utilizzato le bucce delle prime e i gusci dei secondi per realizzare una speciale pellicola protettiva. Il liquido ricavato è in grado di mantenere intatto un fico d’India sbucciato per 9 giorni e un carciofo per 16

Succhi dÂ’arancia made in Sicily: accordo di marzo resta sulla carta
di Emiliano Zappalà | 31 gennaio 2015
Allarme dal Distretto agrumi Sicilia: ridurre la deregulation e rispettare gli accordi quadro. Le aziende di produzione e trasformazione ad oggi non si sono ancora incontrate

Le proprietà dell’arancia, utile anche contro l’invecchiamento
di Andrea Carlino | 11 maggio 2014
Dalla polpa alla buccia: ricca di vitamine (C, B e P), sali minerali e con scarso contenuto di zuccheri. Ma i consumatori sono costretti a pagare una spremuta anche più di 3 euro

Arancia di Ribera, riconoscimento Dop
di Francesca Di Giovanni | 22 febbraio 2011
Conosciuta come Navel, ha origini brasiliane

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