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Quotidiano di Sicilia

Olio
Il consumo quotidiano di Olio d'oliva contro il cancro all'intestino
di Redazione | 30 ottobre 2018
Scoperta del gruppo di ricerca dell’Università di Bari. L’acido oleico sarebbe in grado di regolare la proliferazione cellulare

Olio, incognita produzione e prezzi in salita
di Michele Giuliano | 23 ottobre 2018
La minore quantità spingerà i mercati ad impennare il prezzo dell’extra vergine d’oliva. La mancanza di ammodernamento degli impianti fa lievitare i costi di raccolta e potatura

Olio: annata tremenda in Sicilia
di Michele Giuliano | 05 ottobre 2018
La Cia stima perdite che arrivano anche all’80 per cento della produzione: le cause sono clima e parassiti. Salva per intero solo la Nocellara del Belice, in altre aree dell’Isola danni contenute da nuove tecniche

Nuvole nere all'orizzonte per l'olio siciliano
di Chiara Borz | 07 settembre 2017
È quanto previsto da coltivatori e consorzi di olivicoltori a causa della perdurante siccità e della presenza di un insetto pericoloso. Imprese di produzione in calo del 6,8%. Unica speranza l’arrivo delle piogge

Grande fioritura di ulivi, attesa ottima produzione per il 2017
di Redazione | 10 maggio 2017
La Coldiretti ottimista riguardo l’annata olivicola 2017 dell’Isola. La qualità dell’olio testimoniata dai premi ricevuti nel mondo

Vendemmia 2016, la Sicilia che continua a crescere
di Michele Giuliano | 06 gennaio 2017
L’Istituto regionale del vino e dell’olio ha presentato nei giorni scorsi i risultati della sua ultima vendemmia. L’ente, attivo da 26 anni, porta avanti attività volte al miglioramento dei prodotti locali. Quest’anno il lavoro si è focalizzato sulla valorizzazione delle varietà autoctone minori, 21 quelle oggetto di osservazioni

Igp Olio Sicilia, lo sviluppo del brand isolano
di Michele Giuliano | 03 gennaio 2017
A Campobello di Mazara (TP) il convegno della Pro Loco “Costa di Cusa” dal titolo “Saperi & sapori d’autunno”.

Olio, in Sicilia poche le aziende che lo trasformano
di Michele Giuliano | 10 agosto 2016
Secondo l’Istat, la nostra Isola è seconda solo alla Puglia per superficie terriera destinata alla coltivazione dell’ulivo. In Sicilia i produttori sono 1.200, eppure soltanto in 6 lavorano il prodotto per immetterlo sul mercato

Un consorzio per l'olio d'oliva Igp Sicilia
di Michele Giuliano | 04 giugno 2016
L'organismo metterà insieme produttori, frantoi, imbottigliatori e distributori dopo il riconoscimento dell’Ue. La strada per la valorizzazione del prodotto è ancora lunga: oggi solo il 10 per cento è esportato

Olio extravergine d'oliva Sicilia, Igp che dà slancio al comparto
di Redazione | 02 giugno 2016
La soddisfazione del presidente della sezione olivicola siciliana di Confagricoltura Sicilia Giovanni Selvaggi

Olio, alla Sicilia il primato biologico
di Redazione | 25 marzo 2016
Lo rileva Coldiretti Sicilia: “L’olivocoltura dell’Isola connota una regione che si identifica per qualità e salubrità delle produzioni”. Tra il 2013 e il 2014 la superficie con olivi bio è passata da 24.470 a ben 25.654 ettari

Produzione olio in ripresa, in Sicilia previsioni di +60 per cento
di Redazione | 27 novembre 2015
Nei frantoi sono in arrivo le prime olive in ottimo stato sanitario

Olio d’oliva, l’oro giallo siciliano incoronato per la migliore qualità
di Serena Giovanna Grasso | 21 marzo 2015
Con 10 titoli “Tre foglie” e 11 “Due foglie rosse” Isola prima nella classifica di Gambero rosso. Notevoli risultati conseguiti nonostante le negative condizioni climatiche e la mosca killer

Tre siciliani tra i migliori extravergine d'oliva del 2014
di Redazione | 29 marzo 2014
La Toscana è la grande assente tra i premiati della XXII edizione del concorso nazionale di Unioncamere. Bene la Sicilia che piazza diversi prodotti tra le eccellenze italiane.
 

Un registro unico per tutelare il vero olio extravergine
di Emiliano Zappal | 19 febbraio 2014
Applicato il Regolamento di esecuzione Ue n. 299 del 2013

“Olio, via la denominazione”. La Regione siciliana risponde alla Ue
di Michele Giuliano | 13 aprile 2012
L’Unione Europea vuole introdurre una nuova norma per impedire l’indicazione territoriale dell’olio extravergine. Come provocazione, al salone internazionale dell’olio, un’etichetta riporta l’origine del prodotto
 

Un marchio per l’olio siciliano che indica origine e provenienza
di Vincenza Grimaudo | 03 luglio 2009
Dal 1 luglio il regolamento Ue che obbliga a inserire nelle etichette la dicitura “Prodotto italiano”. La tracciabilità del prodotto offre una maggiore tutela dei consumatori

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