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Zafferano
L’oro rosso, opportunità per la Sicilia
di Francesca Di Giovanni | 20 aprile 2011
Lo zafferano, una coltura alternativa con buone prospettive di alto reddito per le pmi delle zone marginali dell’Isola. Da noi è venduto a 15/20 € a grammo rispetto ai 30/34 € al grammo nel resto d’Italia

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