Nell’Isola record d’imprese agricole over 70: l’11% del nazionale. La Regione le lascia sole e in 20 anni chiudono in 184.000. “Dalla terra alla tavola”: chi segue il principio vince sul mercato. Gli esempi in Sicilia
La Sicilia sconta la grave assenza di un ricambio generazionale in agricoltura. Così continuando sarà una terra in cui ci si dovrà abituare all’abbandono dei terreni e a ricorrere al paradosso di importare frutta, verdura e derivati quando invece qui c’è tutto per diventare addirittura leader in Europa nella filiera agroalimentare. Ma questa è la storia dell’Isola, dominata, sfruttata e che si piega spesso supina all’andamento delle cose.
L’agricoltura resta infatti vecchia, anzi vecchissima: la Camera di Commercio di Milano mette in evidenza come le aziende siciliane siano davvero “decrepite”. Addirittura l’Isola ha il primato nazionale di imprese del settore con titolare over 70. E non è certamente un primato da poco: la Sicilia ha una quota nazionale di imprese agricole over 70 del 10,7 per cento. Un dato davvero impressionante se messo a confronto con e regioni più “virtuose” sotto questo aspetto.
L’agricoltura resta infatti vecchia, anzi vecchissima: la Camera di Commercio di Milano mette in evidenza come le aziende siciliane siano davvero “decrepite”. Addirittura l’Isola ha il primato nazionale di imprese del settore con titolare over 70. E non è certamente un primato da poco: la Sicilia ha una quota nazionale di imprese agricole over 70 del 10,7 per cento. Un dato davvero impressionante se messo a confronto con e regioni più “virtuose” sotto questo aspetto.
